Plongeur / Plongeuse en restauration
Emploi
-, 75, Paris, Île-de-France
Moma Group s'impose aujourd'hui comme un acteur incontournable de l'hospitalité dans le secteur de la restauration, de l'entertainment. Son portefeuille se compose d'une trentaine de lieux : restaurants, salles événementielles, implantés principalement à Paris, avec un développement dynamique en France (Saint-Tropez, Marseille, Lyon) et ailleurs (avec des ouvertures prévues à Djeddah, Bruxelles, Londres, ...). Placé dans l'ancienne demeure du général Lafayette, le restaurant Lafayette's se voit comme une maison dédiée à l'héritage laissé par le Marquis. Le restaurant, créé en association avec le Chef Mory Sacko, propose un cadre élégant et raffiné, rappelant l'art de vivre à la française, où les convives peuvent savourer des plats innovants et uniques aux influenceurs Française et Africaines, avec quelques clins d'œil à la cuisine Américaine. Nous cherchons actuellement un plongeur (H/F). MISSIONS : - Assurer le nettoyage des sols, des murs de la cuisine et de la plonge, des parties communes, des zones de stockage, de la vaisselle des couverts, et autres ustensiles de cuisine, selon les standards d'hygiène et de sécurité. Principales responsabilités : Rattaché(e) au[...]